La Sartén por el mango

Como sabemos el sartén es un utensilio de cocina utilizado para freír y saltear los alimentos en aceite o mantequilla, es un recipiente de bordes bajos y con manija que puede estar fabricada del mismo material que la sartén o puede estar elaborada de otro material.

Actualmente existen varios tipos de materiales para la fabricación de este utensilio y todos con la finalidad de facilitar la cocción de los alimentos.

Entre los materiales más comunes podemos encontrar los sartenes de aluminio. Material muy ligero y que ayuda a distribuir el calor de forma equitativa pero tiene la desventaja de oxidarse muy pronto, sartenes de acero inoxidable. Estos son muy pesados pero tienen la ventaja de ser los más elegidos por los chef debido a que no sobrecalientan y el calor se distribuye de manera uniforme y su uso no es solo para freír y saltear, sartenes de cobre. Por su precio este tipo de sartén está casi extinto y esta relegado a la antigüedad, aunque es un material muy ligero e inoxidable, satenes de acero no aleado. Este sartén es el más apropiado para cualquier tipo de cocina. read more

El Campamento

Un lugar donde te encuentres rodeado de montañas y gigantescas praderas donde puedas montar a caballo y aprender un poco más acerca de los beneficios que se obtienen al no contaminar el medio ambiente, además de obtener conocimientos de otros idiomas al escucharlos de personas nativas del lugar.

Esto y más es lo que se puede lograr en los campamentos de verano en Inglaterra, a tan solo diez minutos de la ciudad, podrás encontrar un lugar sin contaminación y alejado del escandaloso bullicio de los automóviles y las fábricas. read more

OLLAS Y SARTENES

En el mundo del menaje del hogar, los instrumentos que se utilizan en las cocinas son los que menos cambios han sufrido a lo largo de la historia, sobre todo en cuanto a las formas que tienen. Una sartén o una cacerola seguirá teniendo siempre una forma muy similar a las que se fabricaban hace cien años, pero lo que sí es muy probable es que no estén realizadas con los mismos materiales que antaño.

Utensilios de Cocina y Menaje Lancaria

Hace décadas las cacerolas se hacían en cobre, pero parece ser que al calentarse desprenden metales pesados que se transfieren a los alimentos, por lo que hoy en día no podemos cocinar con estos artilugios, por lo que hoy estos solo los encontramos en las cocinas como elementos decorativos. Hoy tenemos en nuestros fogones cacerolas y sartenes fabricadas con materiales antiadherentes y duraderos, y cada vez se estudian materiales mejor adaptados pensando en distribuir el calor y cocinar mejor los alimentos. read more

PASTELERÍA

 El mundo de la pastelería domestica tiene un gran número de productos que hacen las delicias de los aficionados a las recetas más dulces. Podemos encontrar todo tipo de moldes con formas de lo más sorprendente, con las que se pueden hacer desde bizcochos hasta pasteles fríos.

Molde de Silicona Pastryflex Cilindro Grande 8 Cavidades Lacor

Una de las últimas innovaciones que se han introducido son los moldes de silicona que cada vez se encuentran en los cajones de más cocinas. Estos moldes aprovechan las propiedades aislantes del material con el que están hechos para conseguir evitar tener que engrasarlo, como hay que hacer cuando usamos un molde de otro material. read more

Cocina Bar

Tradicionalmente usamos el término cocina para designar los componentes de un entramado de electrodomésticos, fogones, muebles y objetos que nos hacen cumplir con la finalidad de la preparación de platos o bebidas para la alimentación propia o de otros. Añadiendo una barra americana al concepto tradicional podemos dar cabida a una cocina bar completa y adecuada para recrearnos en un ambiente aun mas cómodo e intimo, si cabe, ya que nos da opción a múltiples espacios en uno solo, con sus actividades correspondientes. Como herramienta imprescindible, deben colocarse los taburetes. El hecho de crear una buena combinación de colores es importante para crear un ambiente atractivo en nuestra cocina. read more

Tapetes para yoga


 Antes de plantearnos hacer una colchoneta, lo primero que debemos tener en cuenta es para qué la queremos usar, ya que probablemente no es lo mismo utilizar una colchoneta para poner encima un saco de dormir que hacer tapetes para yoga. Por ejemplo si buscamos una colchoneta para tumbarnos a dormir necesitaremos que el relleno sea mullido y blando pero sin llegan a hundirnos, mientras que los tapetes para yoga por ejemplo necesitan ser firmes pero fáciles de recoger, pudiendo incluso ser doblados o enrollados para poder transportarlos hacia donde necesitemos con facilidad. No podemos ir arrastrando al gimnasio un elemento de más de un metro y medio de largo y un grosor de cincuenta centímetros de manera cómoda, ¿verdad? read more

Tapetes personalizados


 Los tapetes más apreciados son los que se realizan de forma totalmente artesana. Estas pequeñas obras de arte se fabrican con hilos de seda, lana y otros materiales nobles. Estos hilos se entrelazan con nudos que se realizan a mano y que permiten realizar diseños de muy diversos tipos. Tapetes personalizados hechos con técnicas muy antiguas llenan mansiones y palacios, y se encargan a artesanos que todavía siguen manteniendo la esencia de los antiguos telares orientales aunque se valen de nuevas técnicas como bastidores metálicos, que son más duraderos que los antiguos bastidores de madera con los que se realizaban incontables metros de fibras anudadas. read more